Производство риса сократилось на 2%. Снижение уровня воды в Сырдарье грозит более заметным падением в будущем

Тем временем цены выросли на 2% за месяц и на 11% за год

За январь–май 2022 года в стране произвели 89 тыс. тонн риса — на 1,9% меньше, чем годом ранее. 93,1% всего производства в региональном разрезе приходится на Кызылординскую область: 82,8 тыс. тонн, причём здесь годовой рост составил 3,6%.

Кроме главного рисоводческого региона, рис также производится в Алматинской и Туркестанской областях — 4,3 тыс. и 1,8 тыс. тонн соответственно. В обоих регионах отмечен спад объёмов выпуска: в Алматинской — на 11,8%, а в Туркестанской — сразу в 3,2 раза.

Для справки: в целом по итогам января–декабря 2021 года производство риса в стране демонстрировало рост на 5,7% за год, до 210,7 тыс. тонн.

Заметим: в текущем году есть вероятность весьма ощутимого сокращения производства риса. Снижение уровня воды в Сырдарье вызвало сокращение лимита на поливную воду, поступающую в Кызылординскую область, сообщает Хабар24. Дефицит стал причиной сокращения объёмов посева риса на 11 тысяч гектаров.

Казахстанские рисоводы перекрыли спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на рис (полуобрушенный или полностью обрушенный, или расколотый) за январь–апрель текущего года на 95,3% против 97,3% годом ранее. Доля импорта соответственно выросла до 4,7%. В страну завезли 3,5 тыс. тонн риса, сразу на 76,6% больше, чем годом ранее.

Экспорт в то же время сократился на 28,9%, до 28,7 тыс. тонн.

В итоге реализация на внутреннем рынке выросла на 41,7% за год, до 46,4 тыс. тонн.

По итогам четырёх месяцев на экспорт отправили 29,1 тыс. тонн риса на сумму 11 млн долл. США. Сокращение в натуральном выражении составило 29,1%, в денежном — 5,6%.

Большая часть казахстанского риса отправляется в страны СНГ: 27,2 тыс. тонн на сумму 9,9 млн долл. США. В этом сегменте экспорт в натуральном выражении сократился на 32%. Наибольшие объёмы поставляются в Россию: 14 тыс. тонн, плюс 70,6%. В тройке лидеров также оказались Таджикистан и Украина.

В остальные страны мира, не входящие состав СНГ, Казахстан отправил 1,9 тыс. тонн риса — на 81% больше, чем годом ранее. Здесь лидируют Монголия, Ирак и Турция.

В мае текущего года розничная цена на рис в среднем по РК составила 406 тг за кг — на 1,8% больше, чем в апреле. Отметим: стоимость риса с начала года выросла на 10,2%, за год — на 10,7%.

Среди крупных городов страны самые высокие цены на рис фиксируются в столице — 537 тг за кг. Далее идут Актау и Караганда (490 тг за кг в каждом), а также Павлодар (457 тг за кг).

Дешевле всего рис стоил в Петропавловске — 302 тг за кг.